ست استراتيجيات غذائية لعلاج ومنع جفاف الجلد
تتفاعل البشرة الجافة بشكل إيجابي مع النظام الغذائي الواعي. فالأطعمة التي تحتوي على البيتا كاروتين والزنك و"فيتامين الجلد" فيتامين H، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية تقوي حاجز الدهون في بشرتنا من الداخل. وشرب الكثير من الماء يبني مخزون الرطوبة فيها. لكن ما لا تحبه البشرة هو الملح الزائد والقهوة والكحول.
1. أولاً وقبل كل شيء: اشرب الكثير من الماء!
يتكون أكثر من 70 بالمائة من جسمنا من الماء - بما في ذلك بشرتنا، التي هي أكبر عضو لدينا. ولكي تعمل عملية التمثيل الغذائي لدينا بشكل صحيح، فإنها تحتاج إلى إمداد كافٍ من السوائل - ما بين لترين إلى ثلاثة لترات من الماء يومياً. يمكن للبشرة الجافة على وجه الخصوص أن تستفيد من هذا.
2. الدهون؟ بالطبع، لكن الدهون الصحية!
يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، وكذلك في بذور القراص وبذور الشيا وزيت بذور الكتان، أن تملأ احتياطيات الدهون في الجلد من الداخل وتثبت الحاجز الواقي الطبيعي.
3. الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي
يشير اللون الزاهي لأطعمة مثل المشمش ونبق البحر والجزر والفلفل الأصفر والأحمر إلى ارتفاع مستويات البيتا كاروتين فيها، وهو أحد سلائف فيتامين أ. وكمضاد للأكسدة، فإن البيتا كاروتين فعال في الوقاية من جفاف الجلد وشيخوخته.
4. الأطعمة الطازجة الغنية بالبيوتين
يُعتبر البيوتين، المعروف أيضًا بفيتامين ب7 أو ببساطة فيتامين H، فيتامين البشرة بامتياز. ومن مصادره الجيدة صفار البيض ورقائق الشوفان والسلمون والرنجة والطماطم والسبانخ ومنتجات الألبان والموز والجوز. كما أن المكسرات والبذور بشكل عام غنية بفيتامين E، الذي يدعم طبقة الدهون في الجلد ويضمن ترطيبًا أفضل للبشرة.
5. الأطعمة التي تحتوي على الزنك
قد يشير جفاف وتشقق الجلد الذي يرافقه شعور بالشد أو الحكة إلى نقص عنصر الزنك النزوي. ويمكن العثور على المساعدة في براعم الجاودار والقمح، وبذور اليقطين وعباد الشمس، والأجبان الصلبة، والأسماك واللحوم، وكذلك رقائق الشوفان والعدس.
6. الأطعمة التي يجب تجنبها
في حالة جفاف الجلد، من الأفضل تجنب أي شيء يستنزف الرطوبة من الجسم – مثل الكحول والكافيين في القهوة والشاي والملح الزائد. يمكن للدهون المتحولة في الأطعمة المقلية والمخبوزة أن تضيّق الأوردة وبالتالي تعيق الدورة الدموية في الطبقات العميقة من الجلد.
